えぞやまざくら

2024年04月06日

福寿草の花

今年も元気にお花あ一杯咲きました
フクジュソウ（福寿草、献歳菊）は、キンポウゲ科の多年草
別名、ガンジツソウ（元日草）　　　　　

☆偶にの投稿になりました(笑)
続きを読む

Posted by たんぽぽ at 21:05 │Comments(0) │山野草

2024年03月07日

あさぎまだら

Posted by たんぽぽ at 20:55 │Comments(0) │蝶類

2024年02月03日

2024年　節分

2024年の「節分」は2月3日（土）

恵方巻きの方角は「東北東」です。
恒例行事とも言える豆まきは、炒った豆を神棚にお供えし、夜に家長が行うのが正式なやり方。
恵方巻はその年の恵方を向き、願い事をしながら無言で一気に食べるのがルールです
皆さんのお宅は如何でしたか？

Posted by たんぽぽ at 17:59 │Comments(0) │Event

2024年01月28日

2024年　あけましておめでとう

あけましておめでとう☆
本年もよろしくお願いします。

Posted by たんぽぽ at 11:17 │Comments(0) │祝行事

2023年05月24日

紅梅

お花の季節・・・紅梅が満開になりました
庭に次々樹木は見ごたえがありますが、花の咲き期間は短く・・・儚い命
綺麗な時期が短い・・・又、来年・・・元気で見られると良いね？

「紅梅」
庭の樹木が次々開花・・・畑仕事と大忙し・・・

お隣は椿と華やか・・・

☆次々と綺麗に咲き始めた北海道のが花達は大忙し・・・

続きを読む

Posted by たんぽぽ at 08:51 │Comments(0) │樹木

2023年04月26日

梅が咲きました

我が家の梅が咲きました
昨年は1個も咲かずに残念していただけに嬉しい開花でした
畑の方の桜より、一足早い開花でしたが、今年は数日の違いが感じられます

「我が家の梅」
桜もそろそろ開花でしょうか？
しかし本日は雨・・・晴れた日には綺麗に咲く事でしょう？

先代から大事にされてきた梅・・・持ちこたえて欲しい・・・剪定頑張ってマス

☆今年の桜は早咲が目立ちます・・・
開花宣言前にして、あちらこちらで山桜が小さいお花を受けているのが目立ちます(✿╹◡╹)

続きを読む

Posted by たんぽぽ at 09:00 │Comments(2) │樹木

2023年04月11日

アズマイチゲ

アズマイチゲが咲きました
何処から飛んできたやら・・・と、言っても我が家の庭裏からでしょうが？
やはり陽当たりが」良い個所になりますかね？
嬉しい限りで・・・一人楽しんでいます

「アズマイチゲ」
場所は陽当たりの良い庭中央、2輪では有りマスが、嬉しいデス(✿╹◡╹)

うつむき加減だが、地味で可愛い花ですね？

☆今年は花咲が早いですね？

続きを読む

Posted by たんぽぽ at 20:52 │Comments(0) │山野草

2023年04月02日

2023年　蕗の薹

今年も大きな不羈の塔が花いっぱい咲き乱れました
早速天ぷらして頂きました(✿╹◡╹)

「蕗の薹」
その辺辺りはすっかり春・・・アズもイチゲも一足早い春を・・・

☆繁殖率が高い花ですね？

続きを読む

Posted by たんぽぽ at 22:22 │Comments(0) │山野草

2023年03月20日

今年は雪解けが早く、殆ど消えました
その辺には福寿草が芽吹き始めました
早速、天ぷらにして頂きました(✿╹◡╹)

今年は三月に入り、鰊漬けを漬けてみました
初めての作品ですが、少し塩気が多くしょっぱい感じに出来上がりました
大根は干さずにしました精か、初めてしょっぱいお漬物でした・・・反省(´ﾉω・。)ｸｼｭﾝ
捨てる事も無く、水を入れ塩分を抜きましたが、中々抜けません(笑)
味は美味しいのですが・・・と、残念！

「鰊漬け」
季節が変わり、中々難しい味加減・・・失敗しました・・・トホホです

こちらはほうれん草・・・芽吹いてます(✿╹◡╹)

☆春だね・・・いろいろな物が芽吹いて来ていますね？
続きを読む

Posted by たんぽぽ at 22:46 │Comments(0) │手作りと食物

2023年03月14日

我が家　福寿草Ⅱ

今日は風も無く小春日和の中、我が家の福寿草を見て来ました
未だ、畑には3部程の雪が残残る中、蕗の薹も食べ頃？(笑)
今晩にも蕗の薹の天ぷらでも・・・

「福寿草」
日が照り、異例に開花していました・・・
何時もなら、浜での福寿草を散歩かえらに身に行くのですが、最近は近間で・・・

☆久々のデジカメ散歩・・・嬉しい限りです(✿╹◡╹)

続きを読む

Posted by たんぽぽ at 15:13 │Comments(0) │山野草

2023年03月10日

2023年　福寿草

我が家の庭の花福寿草が芽吹きました(✿╹◡╹)
又、久しぶりの書き込みになりました(笑)
今年は少し元気に成り、足元もしっかり歩けるようになりました
久々のカメラ、少し手惑いもありましたが、どうにか画像を収めました
最近は鳥も少なく、寂しい限り・・・鳥撮りをサボりました
先日は庭にツグミが来ていました(✿╹◡╹)

「福寿草」
今年は雪解けも早く、庭にも春が・・・

☆今まで来ていた鳥は何処へ・・・・？？？

続きを読む

Posted by たんぽぽ at 22:21 │Comments(2) │山野草

2023年02月15日

ゴジュウガラ

ゴジュウカラ（五十雀）は、スズメ目ゴジュウカラ科ゴジュウカラ属に分類される鳥類

本日、雪の中のツグミを見ました(✿╹◡╹)
久々の冬鳥、ナナカマドの枝に停まって居ました
以前に夢中に追って居た野鳥も今は姿を追うのも大変になってきた今日この頃・・・
夢中に成れるものがあり良かったと思います・・・
最近は中々観察できない日々・・・寒さも和らいできたかのようにも見えますが・・・
春はもうそこに・・・春待ち遠しい北海道・・・本州では桜ですかね？

「ゴジュウガラ」
昨年の写真から拾いました

☆雪が降ったり・・・積もったり・・・早2月も中・・・春待ちデス
続きを読む

Posted by たんぽぽ at 22:02 │Comments(0) │野鳥類

2023年01月07日

太巻き

皆さんのお正月は如何でしたでしょうか？
たんぽぽは暮れに作り置いホッケのそぼろ」で太巻きにしてみました
普通のそぼろとは一味違う、我が家の太巻き
時間の有る時に作り置きして置くと便利ですね？

「太巻き」
上手に巻けたかな？(笑)具が真ん中になるように・・・

ヅ沢山にし、緑の物も添え、エビなども美味しいですね？

☆時々巻いておかないと手加減が難しいですね？

続きを読む

Posted by たんぽぽ at 09:44 │Comments(0) │手作りと食物

2023年01月01日

明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます
皆様のご多幸とご健康をお祈りいたします
本年も宜しく

「明けましておめでとうございます」
神棚と玄関の下駄箱の上に設置しました

☆今日は朝より曇り空、朝陽は如何でしたでしょうか？

続きを読む

Posted by たんぽぽ at 10:25 │Comments(4) │祝行事

2022年12月31日

さょうなら　2022年

今年1年いろいろとお世話になりました(✿╹◡╹)
来年も良い年でありますように・・・

皆さんの今年の1年は如何でしたでしょうか
コロナが流行して長い年月が過ぎました
私達にとっては大事な1年、テレビに新聞に・・・と、目が馳せない月日が流れました
只今、紅白を見ながらの書き込み・・・2022年が過ぎようとしています

「さょうなら　2022年」
今日は鯛の手に入り、鯛の炊き込みご飯を炊いてみました

お魚は最初塩を振り魚焼き機で焼いてあり、炊き上げてから手で観を解きました

☆鯛は2匹入り、一方は姿焼きにしました

続きを読む

Posted by たんぽぽ at 22:24 │Comments(0) │手作りと食物

2022年12月28日

自家製のそぼろ

ソロソロ今年も残りわずかになりした
現在私の所は雪は有りません
今月中頃には雪も積もり根雪と見られましたが、現在ゼロデス
大雪になった地方も千穂もあるようですが、雪の事故には十分気を付けて下さい
私の所は雪も少なく、過ごししやすいのは助かります(✿╹◡╹)」
お家時間が多くなり、久々にホッケでちらし寿司用のそぼろを作って見ました
冷凍庫にストックしておくと来客用に助かりますね

「自家製のそぼろ」
材料はホッケ1匹、冷凍庫入って居た物を使いました
先代のお姑さんから教わった1品、今もなを受け継いでいます
もっと、いい方法があるのでしょうが、私は美味しく頂いています
お魚はホッケ1匹、その他鮭、鱈でも美味しく頂けます
写真に収めると、良い色が出ないのが残念デスね？オ＾－トで写しました

☆久々のちらしずし用のそぼろ、何時食べても新鮮なお魚は美味しいですね？(✿╹◡╹)
続きを読む

Posted by たんぽぽ at 16:24 │Comments(0) │手作りと食物

2022年12月26日

2022年　クリスマス

気持ちが明るくなるようにと・・・細やかですが、クリスマスイブを楽しみました(✿╹◡╹)
あれよこれよと今年もコロナ一色、世の中が変わりつつありますね

「クリスマスイブ」
少しは雰囲気楽しめたかな？

ｐ樽なるとやのから揚げ半身、市内道端で売って居ました

☆今年も残り少なくなくなり、お風邪など召しませんように・・・・

続きを読む

Posted by たんぽぽ at 21:12 │Comments(2) │Event

2022年11月28日

白かぶ

寒くなり、そろそろ・・・雪でしょうか？
今年は例年に無く、雪虫が少なかったように思います
そろそろダウンを来ている方も見かけます・・・

今年初めて、この白かぶに挑戦しました
何故なら、大根より土を掘らなくても良いカナ？・・・楽しみに待つ事２ヶ月・・・
何と！お漬物ようと楽しみに待ちましたが、何ンとこの大きさ・・・このお気さの物が５本程、
後は小粒ばかり・・・それもこの大きさの物は子供に持たせ、我が家は小粒のみ
まぁ～楽しみに植えたから良い物の、収穫せずに葉を食べる事にしました(笑)
毎日１本ずつ抜き、葉はほうれん草代わりに・・・実はスープにと重宝しています・・・
肥料は牛糞ですが、大きさが斑とは反省しています(´ﾉω・。)ｸｼｭﾝ

「白かぶ」
我が畑から収穫
まぁ～１回目だから・・・と。反省ばかり・・・(笑)
お友達はサッカーボールと言っていました・・・恥ずかしいばかりの作品・・・